一般社団法人臨床栄養医学協会– Author –

当臨床栄養医学協会では、生化学及び生理学に基づく栄養学に関する正しい知識の普及と、ビジネス化推進を行います。
「知識を得る」「資格取得」だけではなく、必要な経験・実績を積むことでビジネス化をサポート致します。
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絶対リバウンドしない健康的なダイエットとは?③
ダイエットでは「何を食べないか」はとても大事ですが、 「何を食べるか」も同じくらい大事です^ ^ 減量するときに食べてもらいたいものは色々ありますが、特に「果物」は超重要です(^ ^) その理由をお伝えします! 減量に果物がいい... -
絶対リバウンドしない健康的なダイエットとは?②
異性化糖(High Fructose Corn Syrup)は、 果糖含有率が50%未満のものを「ブドウ糖果糖液糖」 果糖含有率50%以上90%未満のものを「果糖ブドウ糖液糖」 果糖含有率が90%以上のものを「高果糖液糖」 などがあります。 1970年代から砂糖の代わ... -
絶対リバウンドしない健康的なダイエットとは?①
「人工甘味料」をやめましょう!! 人工甘味料は砂糖に比べて、 「200〜40000倍の甘さ」なので少量入れることで甘くなります(^_^;) そのため、「0kcal商品」などにほぼ入っています。 しかし、この「人工甘味料」 満腹中枢の機能異... -
絶対リバウンドしない健康的なダイエットとは?
太る原因は、「炭水化物=糖質」ではありません!! 太る原因は、「脂肪の摂りすぎ」「果糖ブドウ糖液糖」「人工甘味料」です!! 昔は、摂取カロリーの8〜9割が炭水化物でした。 その当時、肥満や糖尿病はとても珍しかった... -
骨を丈夫にする栄養
骨を丈夫にするために、「カルシウム」や「ビタミンD」が有名です! もちろんこの2つもすごい大切😊 ビタミンDはカルシウムの吸収を上げるし、骨の構成材料はほとんどがカルシウムです👍 ただ骨の材料(カルシウム)があっても、それ... -
知らないとまずいコーヒーの飲み方
みんな大好きコーヒー。 ただ飲み方を間違えると、カラダに負担がかかってしまいます^^; コーヒーで代謝を上げ、効率的に作業できるように「飲み方のポイント」を抑えときましょう! コーヒー(カフェイン)を飲むと、ミトコンドリアの... -
ココナッツオイルは身体に悪いのか?
ココナッツオイルがLDLコレステロールを増加させ、「身体に悪い」というレッテルが貼られています。 鵜呑みにするのではなく、論文を読み込んで情報を紐解きましょう! この論文では、 ココナッツオイルは飽和脂肪酸が多い ↓ 飽和脂... -
ダイエットに効果的なのは?
どちらの方が痩せるのかと聞かれたら間違いなく「筋トレ」の方が痩せると答えます。 しかし、有酸素運動(ジョギング・ウォーキング)では痩せないと言っているわけではありません。 もし有酸素運動の方が好きで続けやすのであれば、無理に筋トレす... -
身長を伸ばす栄養
身長を伸ばしたい子供、伸ばしてあげたいパパ・ママ必見です!! 「カルシウムを摂りましょう」 「タンパク質を摂りましょう」 と言われています。 頑張って牛乳をたくさん飲んだり、プロテインを飲んでいる子供も多いです。 はっきり言いま...