こんにちわ！ 栄養講師の小笹です^ ^ 本日の記事は 【ココナッツオイルの選び方】です！       ココナッツオイルは酸化しにくく、油料理する時に重宝します！「炒め物」「揚げ物」をする時は、ぜひお使い頂きたいです✨   しかし、ど...

  こんにちわ！ 栄養講師の小笹です^ ^ 本日の記事は 【酸化した油がなぜ悪いか】です！     今回は、「なぜ二重結合が多いと酸化するのか？」「酸化した油がカラダに悪いのか？」　を解説します！ 難しいと感じたら読み飛ばしてしまってくださいw &n...

    こんにちわ！ 栄養講師の小笹です^ ^ 本日の記事は 【油の選び方】です！     今回は、どのような油を摂取すれば良いのかをお伝えしたいと思います😊   油の選び方で重要なのは、「酸化するかしないか」になります。 もちろん質も重...

    こんにちわ！ 栄養講師の小笹です^ ^ 本日の記事は 【油の摂取量について】です！       油については情報が錯綜してます💦 「動物性の油が悪い」「植物性の油が良い」「オメガ３が良い」「MCTオイルが良い」 状態や場面によるんです...

    こんにちわ！ 栄養講師の小笹です^ ^ 本日の記事は 【アスリートのための油の摂り方　油についての基礎知識】です！     アスリートのための油の摂り方を説明していく上で、まずは油の基礎知識をお伝えします(^ ^) ここを押さえとくと、油選びが...

  なぜ甘いものを欲するのか？ それは身体が甘いものを必要としている証拠であり、 単に甘いものを除去することで解決はできません💦   欲している原因を解決しない限りは必ず欲求に負けます😭   甘いものを欲する原因は ①低...

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  最近、【MCTオイル】が流行していますね。 すぐにエネルギーに変換されるため、 「ダイエットに効果的」 「スポーツでパフォーマンス向上」 と言われています💡   現代ではメリットだけを誇張するのが常識になりつつありますね(^^;; 今...

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