スポーツでハイパフォーマンスを発揮するのは 【糖＝グリコーゲン】は超重要です！   しかし運動すればグリコーゲンが使われ、いずれ枯渇します。   枯渇しないように効率よく補給する方法をお伝えします！   運動によって消費したグリコー...

  糖尿病の病名の由来は、血液中に溢れた糖が、尿として排出される現象から名付けられました。 そのため【糖質の食べ過ぎ＝糖尿病】と勘違いしている方がとても多いです。 実は違います。 逆に糖質の摂取量が減っているから糖尿病になっています。 ※...

  偏頭痛は女性に多い症状であり、男性の約３倍の有病率と報告されています。   女性に多い理由は、【エストロゲン】という女性に多いホルモンと関わりが強いためです。 現代ではエストロゲンが過剰になり偏頭痛を起こしているケースがとても多...

  肉の選び方は要注意！ 現代では高脂肪のお肉が出回っています！ 肉の選び方次第では、脂肪過多の食事となってしまう可能性があります^^; また、筋肉部分だけを食べ続けるのもよくありません。   「厳選して良い肉を買っているから大丈夫」と思...

  「アジア人は牛乳に入っている【乳糖】を分解する酵素が遺伝的に少ないから下痢しやすい」   なんとなく聞いたことありますよね！   しかし、これ間違いです。   日本人の人口の95%は乳糖不耐症と言われています。 しかし、症状が全...

  果物ジュースは、【ストレートジュース】と【濃縮還元ジュース】に分かれます。   コンビニでよく見るのは【濃縮還元ジュース】です。   全く別物ですのでしっかり理解しましょう！     【ストレートジュース】とは 果実をその...

  【どちらの方が身体に良いのか？】がよく議論になっていますね。   個人の体質によって合う合わないあるので議論になり得ないんですが、良い悪いを決めたいのが現代の主流の考えなので仕方がないですね(^^;;   今回の記事では、「どのよ...

なぜ疲労するのか？   疲れなければもっと結果を残せるのに… 誰もが思いますよね。 今回は「運動時の疲労」にピックアップしてその原因と対処法を教えます！ ちなみに乳酸は疲労の原因ではないですよ   まず疲労の原因は ①H⁺（水素イオン）の蓄...

一昔前では、 「乳酸が疲労の原因」 と言われていましたが、現在はそれが間違っていることが報告されています。 その理由と本当の疲労の原因までお伝えします！   サッカーの試合は前半と後半があります。 どちらが疲労が溜まっているでしょうか？ 当...