篠原大之【管理栄養士】 講師紹介 2022.11.18 2021.06.18 篠原 大之(しのはらひろゆき) 管理栄養士 『食事でパフォーマンスは変わる』 元高校球児で食事に苦労した経験をもとに、選手に寄り添い実践しやすい提案にこだわる。 経歴 シダックスフードサービス㈱に入社後、管理栄養士として病院給食で主に調理業務を経験。配食会社にて献立作成、メニュー開発にも携わる。2021年より野球部栄養サポート メディア
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