食物繊維は超重要栄養素です！
そして全年齢で不足しています。
その不足量がヤバイことになっています(^^;;
食物繊維の重要性を理解して、摂取量を増やす食事を心がけましょう！
食物繊維の役割はたくさんあります！
特に重要なのは、
①GLP-1（消化管ホルモン）の分泌を促してくれる
→血糖値の上昇を防ぐ
②腸内細菌の餌となり腸内細菌のバランスを保つとともに、短鎖脂肪酸という大腸のエネルギー源となる
→便秘・下痢の改善、食欲の抑制
食物繊維の摂取量と推奨量を見ましょう！
全年齢で大幅に目標量に達していないことがわかります(^^;;
実はこれでも目標量は低く設定されています。それでも達していないのが現実です。
これだけ足りてないと糖尿病、便秘、下痢、過食は必然ですね😂
普段から食物繊維を意識して食事してくださいね👍
食物繊維を効率的に摂るにはやはり穀物です！
白米が好きな方は、芋系・果物、野菜を多く食べましょう！
・オートミール ・押し麦、もち麦
・玄米 ・芋系
・果物 ・野菜
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