管理栄養士/栄養士

管理栄養士として老人ホームで働きながら、副業でダイエットサポートをしています。
でも、クライアントに指導するたびに「本当にこれで合ってるのかな…」と不安を感じながら指導していました。
「食べてないのに痩せない」という相談に「食べていいんだよ」と伝えても、相手が不安そうだったり、「本当にそうなの？」と確認されると、自分の発言に自信が持てませんでした。
管理栄養士という資格を持っていても、知識が上辺だけな気がしていました。話術も下手で、うまく伝えられない自分が悔しかったんです。

そんな時、インスタでレンさんの投稿を見つけて直観的に「この人すごい！」と感じました。
すぐにセミナーに参加し、臨床栄養医学指導士講座を受講しました。講座では、知識の深さに圧倒されながらも「こういう伝え方が一番伝わるんだ」と、文章の書き方から指導スキルまで学べました。
移動中の車の中や料理をしながら、好きな時間に動画で学べたから、忙しい日々でも無理なく続けられました。

受講後、最も変わったのは「自信を持って人に伝えられるようになった」ことです。
以前は「本当にこれであってるのかな…」と不安を感じていましたが、今は「これはこうだよ」ときっぱり断言できるようになりました。
その変化は、クライアントにも伝わりお客様からも「そんなこと知らなかった！」と驚かれることが増えました。

結果、サポートしたクライアントは平均5kg、最大8kgの減量に成功しています。
「マックしか食べてない」という方にも、PFCバランスや脂質の話をエビデンスを持って伝えられるようになりました。
今はインスタグラムでダイエットレシピや栄養知識を発信しながら、正しい知識を持つ人を増やすことを目標にしています。

最終的には、ダイエットサポートを通じて「綺麗になりたい」という人のお手伝いをしたいです。
管理栄養士として、自分の経験を活かしながら、自信を持って「食事の大切さ」を伝えていきたいと思います。

管理栄養士として保健指導の仕事をしていた私ですが、いつも心の中にモヤモヤを抱えていました。知識はある、PFCバランスも理解している。でも、実際にクライアントに説明する時は「減らしましょう」というふわっとした言い方しかできず、具体的なメカニズムをわかりやすく伝えることができなかったんです。
特に困っていたのは、食べてないから痩せられる、夕飯は抜いてるから大丈夫といった糖質カットの考えを持つ方への対応でした。インスタでも糖質ダイエットの発信が多く、「違うな」と思いながらも、なぜ違うのかが言えない。この状況をなんとかしたくて、自分なりに勉強したり調べたりしても、しっくりくるものに出会えませんでした。
そんな時、友人から臨床栄養医学指導士講座を教えてもらいました。インスタで蓮さんの発信を見て気にはなっていたものの、正直、金額的なこともあって迷っていたんです。
栄養の知識はあるから、講座を受けても変わらないかもという思いもありました。でも、蓮さんが糖質をカットしちゃいけないとはっきり根拠をもって明言している姿勢を見て、やっぱり受けたいと思い、受講を決めました。
3ヶ月間、毎週の質問会には絶対参加しようと決め、スキマ時間を見つけては必死で学びました。特に印象的だったのは、チャットでのアウトプットです。
「体重を減らしたいと思った時にどう説明しますか?」という実践的な質問に、学んだことを瞬時に考えて答える訓練は大変でしたが、思っていることを必死で打ち込んだ経験がすごく力になりました。
他の受講生の回答を読むだけでも勉強になり、「こんな言い方されたら気分上がるよね」という気づきがたくさんありました。
ロープレでは、セリフは決まっているけれど自分のオリジナルも入れながら、実際にクライアント役の方に話す経験ができました。この経験がそのまま仕事にも生きていて、今でも全部受けられなかったことを悔やんでいるほどです。
受講後、最も変わったのは「自信」です。脂質を減らした分だけ炭水化物を増やす必要がある理由を、エネルギー代謝のメカニズムから説明できるようになりました。
クライアントから、納得してもらえる反応が増えました。今は協会の資料を横に置きながら、保健指導の現場で活用しています。まだまだ手探りですが、ダイエットや美容、予防医療の分野にも挑戦し、みんなが幸せな毎日を送れる手助けができる専門家になることが、私の目標です。