受講者の声

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臨床栄養医学協会の講義を受講された方の声です。
このページでは、臨床栄養医学指導士コースを受講した受講生の声を入会前に迷われている方のために、職業別でご紹介します。
管理栄養士・栄養士・医療関係者・トレーナーなどが多い中、一般の方や会社員、エステティシャンや経営者など、幅広い職業の方が受講されています。
下記のカテゴリーから職業別に受講生の生の声を観ることができます。

ダイエットコーチ

長汐ちはる

『「食事のアドバイス」だけでなく、代謝スコアや血液データを分析してより根拠ある指導ができるようになりました。』

ダイエットコーチとして活動しています。もともとはファッションコーチでしたが、両親が大病を患い、「自分も同じようになるかもしれない」と考えたことをきっかけに健康を意識するようになりました。その後、周囲から「どうやって健康を維持しているの?」と聞かれることが増え、ダイエット指導を始めました。指導していくうえで、より根拠を持ち、指導と指導の理由を合わせてクライアントに伝えられるようになりたいと感じ、栄養学を本格的に学ぶことを決意しました。

この講座を受講してから、私の指導の質は大きく変わりました。特に、糖質制限などの極端な食事制限をしても結果が出にくいケースや、体調不良を抱える人への対応ができるようになったことが大きな収穫です。たとえば、1年以上糖質制限を続けていた方が体重の変化がなかった問題に対し、「糖質を適切に摂取することで代謝を改善する」という視点で指導を行った結果、停滞していた体重が2~3ヶ月で2kg減少し、その後も安定して体重が落ちていくようになりました。また、単なる「食事のアドバイス」ではなく、代謝のスコアや血液データを分析して、より科学的根拠に基づいた指導ができるようになったことが、お客様の信頼につながっています。

現在は、インスタグラムを活用した情報発信や、リアルイベントでの代謝スコア測定を通じて、栄養学の知識を広める活動をしています。特に、NPO活動の一環として、産後のママ向けに「正しいダイエット」について講演する機会が増えました。独学ではできなかった「根拠のある説明」ができるようになったことで、クライアントとの信頼関係が深まり、ダイエットの成功率も向上しました。今後はさらにオンライン・オフラインの両面で活動を広げ、より多くの人に正しい栄養知識を届けていきたいと考えています。

パーソナルトレーナー

田谷拓央

『講座の内容がダイレクトに仕事に活きています!糖質摂取を促しながら代謝を改善する指導で、体調の改善や持続可能なダイエットを提供できています。』

宮城県でパーソナルトレーナーとして活動しています。トレーニング指導だけでなく、栄養面からもサポートしたいと考えていましたが、自己流の知識では限界を感じ、本格的に学ぶことを決意しました。知り合いの勧めや、講師の発信を見て、根拠に基づいたアプローチを学べると確信し、臨床栄養医学の講座を受講しました。

この講座を通して、ただ食事を制限するのではなく、なぜそのアプローチが必要なのかを深く理解できるようになりました。例えば、むくみ一つをとっても原因はさまざまで、それぞれに適切な対応があることを学びました。また、女性の身体の特性についても深く学べたことで、女性のクライアントへの理解が大きく進みました。これまでの指導では、カロリーや糖質を制限することが一般的だと考えていましたが、今では「いかにバランスよく食べながら健康的に痩せるか」という視点を持てるようになりました。

現在は、血液検査や代謝データを活用した指導を取り入れ、クライアントに対してより根拠のあるアドバイスができるようになっています。特に、過去に糖質制限や極端な食事制限を行い、リバウンドしてしまった方々に対して、適切な糖質摂取を促しながら代謝を改善する指導を行うことで、体調の改善や持続可能なダイエットを提供できています。実際、クライアントから「炭水化物を食べても痩せるなんて驚き」といった声をいただくことが増え、自分の指導に自信を持てるようになりました。

今後は、さらに知識を深め、セミナー開催などを通じて多くの人に正しい栄養学を伝えられるようになりたいと考えています。また、アスリート向けの栄養指導にも力を入れ、幅広い層に健康的な身体づくりをサポートしていくことが目標です。

腸活ダイエットサポーター 看護師

日高ひろ子

『身体の状態と食事を照らし合わせ、一歩踏み込んだ食事指導ができるようになりました!クライアントからも好評いただいています!』

もともと看護師として病院や人間ドックで働いていましたが、病院内で本当の意味で健康な人を増やすのは難しいと実感し、健康発信の活動を始めました。病気の治療はできても、再発を防ぎ、根本的に健康な生活を送るためのサポートができていない現実を目の当たりにし、「予防医学」の重要性を強く感じました。しかし、自分の知識やアプローチに自信が持てず、本当に正しいサポートができているのか疑問を抱いていました。そんなとき、インスタグラムで見た投稿をきっかけに、臨床栄養学の講座に出会い、受講を決意しました。

この講座では、単に知識を詰め込むのではなく、科学的な根拠に基づいた健康管理の方法を深く学びました。特に、「なぜこの食事が必要なのか」「不調の原因は何なのか」といった根本的な理解が深まり、より的確なアドバイスができるようになりました。受講前は、カロリーやバランスの大切さは知っていても、具体的にどのくらい摂取すべきか、どの栄養素が不足しているのかを見極めることができていませんでした。しかし、今では数字や身体の状態と照らし合わせて適切な栄養指導ができるようになりました。

現在は、ダイエット指導を中心に、健康的に痩せたい方や長年不調を抱えている方のサポートを行っています。過去に間違ったダイエットを繰り返してきた方々に、健康を土台にした正しい食事改善を提案し、無理のない形で目標達成をサポートしています。また、受講後は自信を持って指導ができるようになり、クライアントも「不安なく食事を改善できる」「体調が良くなった」と実感してくれるようになりました。
今後の目標は、一人でも多くの女性が年齢を重ねても自信を持ち、生き生きと過ごせるようサポートすることです。最終的には、自分自身の活動の場を確立し、より多くの人に健康を届ける仕組みを作っていきたいと考えています。

パーソナルトレーナー 富山県

ちひろ

学んだ知識を活かし、ダイエットコースを作りました!より多くの人が楽しく健康的にダイエットに取り組める環境を作りたいです!

富山県でパーソナルトレーナーとして活動しています。もともとは姿勢改善を中心に指導していましたが、クライアントの中にはダイエットの相談をする方も多くいました。しかし、当時の私は食事指導の知識が十分でなく、思うように対応できませんでした。そこで、ダイエットや栄養に関する専門知識を身につけ、より多くのクライアントの要望に応えられるようになりたいと考え、この講座を受講しました。

講座を受けてからは、栄養と身体の仕組みについて深く理解できるようになりました。例えば、以前の私は「とにかく食事を減らせば痩せる」と思っていましたが、講座で学んだことで、それが健康に悪影響を与える可能性があることが分かりました。また、血液データを活用することで、クライアントの体調や代謝の傾向をより正確に分析し、それに基づいた適切な指導ができるようになりました。

現在は、学んだ知識を活かし、ダイエットコースを作成し、モニターを募集しながら指導を行っています。これまでの経験を通じて、ダイエットは単に「体重を減らす」ことではなく、「健康を維持しながら理想の体型を手に入れること」だと実感しました。そのため、無理なく続けられる食事改善をクライアントに提案しています。実際に、「炭水化物を食べても太らないことに驚いた」「食事を楽しみながら痩せられる」という声もいただいています。

今後の目標は、オンラインでもダイエット指導を展開し、より多くの人が楽しく健康的にダイエットに取り組める環境を作ることです。食事制限ではなく、適切な栄養バランスを意識しながら、無理なく継続できる方法を伝えていきたいと考えています。

自ら発毛の毛髪診断士 宮城県

阿部 正樹

育毛と栄養、エネルギーの関係がより鮮明となり点と点が線でつながりました。情報を得るだけでなく、クライアントにわかりやすく伝えるりからも養われました。

仙台市で育毛サロンを経営しており、特に近年は女性のお客様の割合が増えてきました。女性の薄毛の原因はホルモンバランスだけでなく、栄養面も深く関わっているのではないかと考えるようになりました。また、睡眠の質も髪の健康に影響を与えることを知り、お客様の悩みを深く理解するために栄養学を学ぶことを決意しました。

講座を受講する中で、エネルギー代謝と育毛の関係性に気づきました。今までは栄養といえばビタミンやミネラルの不足に焦点を当てていましたが、実際にはATP(細胞のエネルギー)を生み出すミトコンドリアの機能を高めることが重要だと知りました。この学びは、点と点だった知識を線でつなげるような感覚でした。また、血液検査のデータを読み取ることで、根拠のあるアドバイスができるようになり、従来の施術に加えて、食事や生活習慣を見直すことで発毛効果を高めるサポートが可能になりました。

講座は膨大な内容でしたが、一つのテーマに偏らず、睡眠・女性ホルモン・運動・血液解析など多角的な視点で学べたことが大きな収穫でした。週ごとの復習会やクイズが、知識を定着させるのに役立ちましたし、ただ情報を覚えるのではなく、お客様にわかりやすく伝える力も養われました。

この資格を取得したことで、自分自身の食生活も見直すことができました。お客様へのアドバイスもより自信を持ってできるようになり、発毛の実感を得た方も増えてきました。今後は、遠隔でも適切なアドバイスを提供できるようにし、より多くの方の悩みに寄り添える存在になりたいと考えています。

美容サロン経営 東京都

中村 多麻紀

経営する美容サロンに栄養を合わせた新しいサービスを展開し始めました。多くの人に美容と健康を提供していきたいです!

美容サロンを経営し、美容全般のコンサルティングを行っています。これまで美容に関する知識を深める中で、栄養学にも関心を持ち、様々な方法を試してきました。しかし、どの情報も納得できるものがなく、「もっと深く学びたい」と思ったのが受講のきっかけです。栄養に関する知識を得るために、他の講座も検討しましたが、自分が求める知識を最も深く学べると感じ、この講座を受講しました。

受講後、私の考え方は大きく変わりました。例えば、カロリー不足が女性の健康や美容に及ぼす影響について深く理解できました。また、肌荒れや体調不良に対するアプローチ方法も、以前よりも的確になり、根拠を持ってアドバイスできるようになりました。以前は単に「応援」するだけだったダイエットサポートも、今では科学的根拠に基づき、個々に合った方法を提案できるようになりました。

この講座の魅力は、オンラインで自分のペースで進められる点や、定期的な質問会で疑問を解消できる環境が整っている点です。内容は膨大で難しい部分もありましたが、何度も復習できることで確実に知識を身につけることができました。美容の世界では誤った情報が多く飛び交っていますが、この講座で得た知識を活かし、SNSを通じて正しい情報を発信することの重要性も感じています。

現在は、美容と栄養を掛け合わせた新しいサービスを展開しています。栄養指導を導入したことで、3ヶ月で3kg減量したお客様もおり、体調が改善された方も増えました。今後は、さらに多くの人に正しい美容栄養の知識を伝え、美容と健康の両方をサポートできる環境を整えていきたいと考えています。

パーソナルトレーナー 熊本県

森丈 明

クライアントへの栄養指導の幅が広がり、糖質制限からリバウンドしてしまった方や、自己流ダイエットで成果が出なかった方の結果をより出せるようになりました。

熊本県でパーソナルトレーナーをしています。運動指導だけでなく食事指導も行っており、より専門的な知識を身につけるためにこの講座を受講しました。もともと栄養について学んでいましたが、あるセミナーで講師の講義を聞き、より深く学ぶ必要性を感じたことがきっかけです。

講座を通して、これまでの知識をより深めることができました。特に、エネルギー代謝や糖質の影響など、基礎知識があると思っていた部分でも新たな視点を得ることができました。実際にお客様の指導をしながら、「なぜこの人は痩せにくいのか」などの疑問に対する明確な答えが見えてきたことが大きな収穫です。以前は「もう少し頑張ってみましょう」と伝えていたケースでも、今では「この状態ならまずは体重を増やしてエネルギーを確保することが大切です」と具体的なアドバイスができるようになりました。

また、自分自身の食事についても気づきがありました。私は昔からエネルギッシュで、疲れにくく、太りにくい体質でしたが、それは無意識のうちにPFCバランスが整った食事をとっていたからだと分かりました。今では、より意識的に炭水化物やフルーツを取り入れるようになり、体調管理にも役立てています。

この講座を受講したことで、従来はサポートする機会がなかったタイプのお客様にも対応できるようになりました。特に、糖質制限からリバウンドしてしまった方や、自己流ダイエットで成果が出ない方へのアプローチが変わり、結果が出せるようになっています。知識があることで、短期的な結果を求める方にも自信を持って「焦らず進めることが大切」と伝えられるようになりました。今後は、より多くのお客様が健康的に自分の体を好きになれるようなサポートをしていきたいと考えています。

主婦 アメリカ

林 織恵

適切な食事を意識することで、夜ぐっすり眠れるようになり、体重の増減なく体脂肪が減りました。SNSなどを活用して、健康的なダイエット方法を広めたいです!

現在アメリカ・カリフォルニア州に住んでおり、これからダイエット指導をしようと考えています。幼少期から太りやすい体質で、コンプレックスを抱えていました。高校生の頃から無理なダイエットを繰り返し、糖質制限や単品ダイエットなど、あらゆる方法を試しました。しかし、その結果、生理が止まったり、肌荒れがひどくなったり、リバウンドを経験したりと、身体に悪影響が出ることが多かったです。

40代に入り、以前とは体の変化を強く感じるようになりました。アメリカに住んでいる影響もあるのかと思い、引き続き糖質制限を続けていましたが、体重は変わらなくてもお腹周りの脂肪が増え、夜中に目が覚めるようになりました。肌も荒れ、「これは加齢のせい」と思っていましたが、インスタグラムで講師の投稿を見つけたのが転機でした。彼の情報はエビデンスに基づいており、これまで私が信じていたこととは真逆でした。「ご飯をこんなに食べていいの?」と最初は疑問でしたが、彼の考え方に共感し、講座を受講することを決めました。

受講後、食生活が大きく変わりました。今までの食事はカロリー不足で、PFCバランスも崩れていましたが、適切な食事を意識することで、夜ぐっすり眠れるようになり、体重の増減なく体脂肪が減りました。また、甘いものへの欲求が激減し、食事のコントロールがしやすくなりました。家族の食事も見直し、バランスの良い和食を意識するようになりました。

この講座を受けたことで、間違ったダイエット情報に振り回されることなく、正しい知識を持つことができました。特に40代以降の女性が健康的に痩せるサポートをしたいと考えています。今後は、SNSなどを活用して、健康的なダイエット方法を広め、多くの人の健康をサポートしていきたいです。

パーソナルトレーナー 宮崎県

船ヶ山 千代花

糖質をしっかりとる指導で、「体調が良くなった、自然と体重が落ちた」というお声をいただいています!女性たちが健康的に痩せられるようサポートしていきたいです。

宮崎県で、女性専用のパーソナルジムを経営しています。もともと糖質制限を中心としたジムに勤めておりました。しかし、糖質制限では痩せなくなったり、リバウンドするお客様が多く、根本的に正しい栄養指導を学ぶ必要があると感じていました。そんな中、昨年東京で開催されたセミナーで講師の方と直接会い、「もっと学びたい」と思い受講を決意しました。

受講後、これまでの糖質制限の考えを見直し、しっかりと炭水化物を摂るようにしました。その結果、体調が改善し、以前よりも元気に動けるようになりました。また、お客様への指導も変わりました。今では「炭水化物をしっかり摂ることで体調が改善し、痩せやすくなる」という考え方を伝えています。最初は戸惑うお客様も多かったですが、実践した方からは「ご飯を食べるようになったら体調が良くなった」「体重が自然に落ちた」という声をいただいています。特に、糖質を控えすぎて体調不良を抱えていた方が、適切な食事を摂ることで3kg痩せたり、肌のツヤが良くなったりするのを見て、改めて栄養の重要性を実感しました。

講座の内容は非常に専門的で、情報量も多かったですが、復習会やロールプレイングのおかげで実践的なスキルを身につけることができました。サポート体制も充実しており、質問にも親身に対応してもらえたので、学びを深めることができました。

今後は、この知識を活かして地域でセミナーを開催し、正しい栄養の知識を広めていきたいと考えています。また、パーソナルトレーナーとしての活動の中で、食事指導をより強化し、女性たちが健康的に痩せられるようサポートしていきたいです。栄養学を学ぶことで、お客様の信頼も高まり、指導の幅も広がったと感じています。

未病ケアサロン 静岡県

勝俣 まどか

食事指導で、長年頭痛や倦怠感に悩んでいたお客様から改善のお声を頂きました!私自身も、朝から夜までしっかり活動できるようになりました。

静岡県で未病ケアサロンを運営しています。もともと栄養を学んでいましたが、以前の指導方法は制限が強く、お客様にとって取り組みにくい内容でした。そんな中、インスタグラムで講師の投稿を見つけ、同じゴールを目指しながらも、アプローチが異なる点に魅力を感じ、講座を受講しました。

資格取得後、まず私自身の体調が変わりました。以前は昼食後に昼寝をしないと辛かったのですが、今では朝から夜までしっかり活動できるようになりました。さらに、私のサロンに来るお客様の変化も顕著です。特に、長年頭痛や倦怠感に悩んでいた方々が、適切な食事を意識することで改善したという声が多く聞かれました。「ご飯をしっかり食べることが大事」と伝えると、最初は驚く方も多かったですが、実践した方の多くが「体重は増えずに体調が良くなった」と感じています。

この資格の強みは、理論だけでなく、実践しやすい形で学べることです。講座の情報量は非常に多く、最初は整理が難しかったですが、繰り返し視聴できる点が助かりました。また、ロールプレイングを通じてお客様への伝え方を学べたのも大きな収穫でした。資格取得をゴールとせず、実践に活かせる内容が詰まっている点が、この講座の魅力だと感じています。

今後は、対面での指導だけでなく、オンラインでも食事指導を提供し、より多くの方に栄養の重要性を伝えていきたいと考えています。特に、子育て世代や若い世代に向けたサービスを展開し、健康意識を高めるための活動を広げていきたいです。

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