遺伝子組み換え作物の見抜き方①

今回は、なるべく遺伝子組み換え作物（以下GMO）を食べたくないという方に、

GMOの見抜き方をお伝えします！

GMOは、表示もなく色々なものに入っていますので、ぜひ参考にしてください(^ ^)

まず、覚えておく必要があるのは、何がGMOなのか？

日本で流通が可能な物は、この８作物３１８種類となります。

※国内では製造していません。（R1年.11月現在）

国産であれば、GMOの心配はとりあえずありません。

ではどこで「GMO」は作られているのか確認しましょう。

例えば「大豆」ですが、93.９%が輸入です。その輸入元はほぼアメリカ。

そのため、日本で消費される大豆の８割はGMOです^^;

こんなにGMOの大豆が入ってきているのに、

「遺伝子組み換えの大豆です」なんて表記みたことないですよね^^;

それは、添加物と同じで表記のルールに落とし穴があるから。

そのルールをしっかり把握して、GMOを見抜きましょう！

※次回「遺伝子組み換え作物の見抜き方②」で説明します。

そして、もう一つ注意が必要なのは、「ラウンドアップ：グリホサート」

国内では「GMO」は生産されていませんが、グリホサートは「枯らす目的」で使われています(^^;;

国内で、グリホサート農薬を刈り取る直前に振りかけられる可能性があるもの

まだ全てを確認していませんが、「砂糖」に関してはほぼグリホサートが使われていました( ；∀；)

なるべく無農薬を探したいですね。

「小麦」ですが、日本でもグリホサートを使用しているところはありますが、海外に比べて残留はしていないことがわかっています。

買うなら、国産の小麦にしましょう！

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