危険な「食品添加物」を３つあげるとしたら
選んだ基準は、 ヒトへの毒性、動物実験での毒性、摂取頻度、摂取量、回避のしやす…
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食品添加物の見方
食品添加物は、表示方法に様々なルールがあります。 企業などは …
【食品添加物】安全か危険か？②
食品添加物第２弾です(^ ^) 前回、食品添加物は動物試験でし…
【食品添加物】安全か危険か？①
今回は食品添加物の全体像を簡単にお話させていただきます(^_−)−☆ 添加物一…
臨床栄養医学指導士コース（スタディーコース）
50時間を超えるオンラインセミナーで栄養学の基礎から徹底的にお伝えします。 ネット情報に惑わさ…
スポーツ栄養医学指導士コース（アスリートコース）
栄養学生、栄養士、管理栄養士、臨床栄養医学指導士の資格必須のコースです。 スポ…
受講生の栄養指導レポート
臨床栄養医学指導士コース 2022年度 第2期認定試験卒業生 高清水…
過食の原因
太ってしまう原因の一つが、「食べ過ぎ（カロリーオーバー）」 余分に食べすぎるこ…
月経前症候群で（PMS）悩んでる人を救いたい
PMSのメカニズム、原因、解決策についてなるべくわかりやすく説明します。 実践…
生理痛が酷い人は見てください
「生理痛はなぜ起こるのか？」 「症状が強い人と弱い人の差があるのはなぜか？」 …
腰痛・肩こり 栄養が関係
腰痛や肩こり、その他整形疾患のほとんどに栄養が関係しています。 身体のメカニズ…
亜鉛 とのくらい必要？
結論からお伝えします！ 亜鉛は約100種類の酵素の触媒活性に関…