栄養士は保健指導できない!栄養指導で活躍していける方法3つを紹介
「栄養士の資格を取得する過程で学んできた栄養の知識を活かして栄養指導をしてみたい」 という思いはあ…

「栄養士の資格を取得する過程で学んできた栄養の知識を活かして栄養指導をしてみたい」 という思いはあ…

保健師が栄養指導をする際、どのようにするのだろうかと悩まれていませんか? 保健師であっても栄養指導…

乳糖不耐症とは、牛乳や乳製品に含まれる 乳糖(ラクトース) を消化する酵素(ラクターゼ)の不足や活性…

「炭水化物」とは、「糖質」と「食物繊維」を合わせたものをいいます。 栄養成分表示に記載されている項…

実は、痩せすぎの人の栄養指導はとても難しいです。 痩せているから、カロリーが足りていないから、と、…

患者さんに効果的な食事指導をするためには、まず患者さんについてしっかりと情報収集したうえでアセスメン…

子供がよく風邪をひくようになった、好き嫌いが多い、栄養バランスの偏りが気になる、食事に興味がない、な…

食事や栄養の資格がたくさんある中で、食育に関する資格取得講座もいくつも増えてきました。 それぞれ個…

アレルギーや食べムラなど、子供の食には個性がありますが、「どうすれば栄養バランスの良い食事が摂れるの…

健康や美容の業界においては、今や基本ともされている「酵素」。 この酵素を重要な栄養素とみなす学問が…

【協会サポート選手、クィーンズ駅伝出場決定!✨】 10月19日に福岡県で開催された実業団女子駅…

臨床栄養医学協会スタッフです! この度、年に一度の栄養学の祭典である栄養フォーラム2025を開催し…